ИИ учится воссоздавать ароматы редких растений без их вырубки

Биотех-компании и стартапы вроде Osmo ($130 млн инвестиций) применяют ИИ для предсказания запаха молекул и воссоздания ароматов исчезающих растений, включая уд из агарового дерева. BioHarvest Sciences получила стабильную клеточную культуру редкого растения и планирует выпустить 20 тонн ароматической композиции. Экологи называют такие заявления гринвошингом.

• Osmo привлекла $130 млн и обучила ИИ на 5 млн реакций людей на запахи
• BioHarvest создала клеточную культуру редкого растения и целится на 20 тонн аромата
• Экологи: синтетический аналог не снижает спрос на дикое сырьё и не спасает вид
• Future Society собрала микробов из облаков и получила 57 молекул запаха