Глубоководный фермент фиксации азота выдерживает 98 °C

Учёные Института морской микробиологии Макса Планка выделили нитрогеназу из археи Methanocaldococcus infernus, живущей у гидротермальных источников. Фермент начинает разрушаться лишь при 90 °C и частично сохраняется при 98 °C, а аммиак производит только при высоких температурах.

• Нитрогеназа M. infernus стабильна при 90 °C и частично при 98 °C
• Фермент неактивен при комнатной температуре, аммиак образуется только в жару
• Структура сочетает черты молибденовых, ванадиевых и железных нитрогеназ
• Впервые у молибденовой нитрогеназы зафиксировано состояние turnover