Найден «фермент-Пакман», разлагающий пластик и пенициллин

Учёные из Университета Констанца обнаружили бактериальный фермент с широко открытым активным сайтом, который расщепляет полиэфирные биопластики и пенициллин. В лаборатории биопластики полностью разложились за 250–330 дней, а HDPE почти не деградировал.

• Фермент расщепляет полиэфиры до мономеров и разрушает бета-лактамное кольцо пенициллина
• Биопластики LCAP, PHBV и PCL разложились за 250–330 дней, целлюлоза — за 80 дней
• HDPE за год практически не разложился
• Открытие указывает на возможную связь разложения пластика с устойчивостью к антибиотикам